중국 음식 가이드 — 지역별 대표 요리

중국 요리는 지역마다 특징이 다릅니다. 8대 요리로는 쓰촨 요리, 광둥 요리, 산둥 요리, 장쑤 요리, 저장 요리, 푸젠 요리, 후난 요리, 안후이 요리가 있습니다.

지역별 대표 요리: 베이징 - 베이징 오리, 쓰촨 - 훠궈와 마파두부, 광둥 - 딤섬과 구이바오, 산시 - 뫈면, 윈난 - 과교미셴, 신장 - 꼬치와 난

팁: 길거리 음식도 안전하게 즐길 수 있습니다. 다만 현지인이 많이 찾는 곳을 선택하는 것이 좋습니다. 매운 음식을 못 먹는다면 "웨이러"라고 말하면 맵지 않게 해줍니다.